「野菜」の版間の差分
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2017年11月15日 (水) 23:57時点における版
| ＩＤ | 名称 | 説明 | 寒冷 | 温暖 （北方） |
温暖 （中央） |
温暖 （南方） |
温暖 （乾燥） |
暑熱 （多湿） |
暑熱 （乾燥） |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ０１ | ターニップ | 寒冷地で育つ、球形の根を食する野菜。カブ。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | ― | ― |
| ０２ | ダイコン | 南方原産の、白く太い根を食す野菜。 | ― | ― | ― | 〇 | ― | ― | ― |
| ０３ | パースニップ | 白く細長い根を食する野菜。 | ― | 〇 | 〇 | ― | ― | ― | ― |
| ０４ | キャロット | 朱色の細長い根を食する野菜。ニンジン。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | 〇 | ― |
| ０５ | ビート | 赤い根を食する甘い野菜。 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | ― | ― | ― |
| ０６ | バードック | 南方原産の、根を食す野菜。ゴボウ。 | ― | ― | 〇 | 〇 | ― | 〇 | ― |
| ０７ | ロータスルート | 南方原産の、根を食す野菜。レンコン。 | ― | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | ― |
| ０８ | オニオン | 球根を食す野菜。タマネギ | 〇 | 〇 | 〇 | ― | 〇 | 〇 | 〇 |
| ０９ | リーキ | 茎を食する野菜。ポロ葱。 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | ― | ― | ― |
| １０ | チャイブ | ||||||||
| １１ | キャベツ | 結球した葉を食する野菜。 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | 〇 | ― | 〇 |
| １２ | ハクサイ | 南方原産の、葉を食する野菜。 | ― | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | ― |
| １３ | レタス | 葉を食する野菜。 | ― | 〇 | 〇 | 〇 | ― | 〇 | ― |
| １４ | スピナッチ | 葉を食する野菜。ホウレン草。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| １５ | パクチョイ | 南方原産の、葉を食する野菜。チンゲンサイ。 | ― | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | ― |
| １６ | ラパ菜 | 葉を食する野菜。クレソン・野沢菜・水菜・小松菜などを含むアブラナ属。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| １７ | 春菊 | 南方原産の、葉を食する野菜。 | ― | ― | ― | 〇 | ― | ― | ― |
| １８ | トマト | 赤い果実を食する野菜。 | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | 〇 | 〇 |
| １９ | エッグプラント | 黒い果実を食する野菜。ナス。 | ― | ― | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２０ | パプリカ | 果実を食する野菜。 | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２１ | ズッキーニ | 温暖な気候で育つ、細長い濃緑色の果実を食する野菜。 | ― | ― | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２２ | パンプキン | 果実を食する野菜。 | ― | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２３ | ガーキン | 果実を食する野菜。キュウリ。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２４ | ゴーヤ | 果実を食する野菜。ニガウリ。 | ― | ― | ― | ― | ― | 〇 | ― |
| ２５ | セロリ | 茎を食する野菜。 | ― | ― | 〇 | ― | ― | ― | ― |
| ２６ | コールラビ | 茎を食する野菜。 | ― | 〇 | 〇 | ― | ― | ― | ― |
| ２７ | ノパール | ― | ― | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | |
| ２８ | アーティチョーク | 蕾を食する野菜。 | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | 〇 | 〇 |
| ２９ | ブロッコリー | 蕾を食する野菜。 | ― | 〇 | 〇 | ― | 〇 | ― | 〇 |
| ３０ | ビーンポッド | 鞘に包まれた大ぶりな豆。 | ― | ― | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 |
| ３１ | ピーポッド | 鞘に包まれた小ぶりな豆。エンドウ豆。 | 〇 | 〇 | 〇 | 〇 | ― | ― | ― |
| ３２ | バンブーシュート | ― | ― | ― | 〇 | ― | 〇 | ||
| ３７ | マッシュルーム | シャンピニヨン。ツクリタケ。 | |||||||
| ３８ | プルロット茸 | ヒラタケ。 | |||||||
| ３９ | シャンテレール茸 | ジロール。アンズタケ。 | |||||||
| ４０ | ポルチーニ茸 | ヤドリタケ。 | |||||||
| ４１ | モリーユ茸 | 網状の笠を持つ高級食用キノコ。アミガサタケ。 | |||||||
| ４２ | コプリーヌ茸 | ササクレヒトヨタケ。 | |||||||
| ４３ | ピエブルー茸 | ムラサキシメジ。 | |||||||
| ４４ | パフボール | ||||||||
| ４５ | ホワイトトリュフ | ||||||||
| ４６ | ブラックトリュフ | ||||||||
| ４７ | エノキ茸 | ||||||||
| ４８ | シイ茸 | ||||||||
| ４９ | マイ茸 | ||||||||
| ５０ | マツ茸 |
